Ресторан Бразерия

Часы работы

Понедельник — воскресенье,
с 12.00 до 01.00

Средний чек

950 рублей с человека

Забронировать столик

Европейская, итальянская, русская кухня

Оцените изысканные блюда европейской и русской кухни в ресторане The Brasserie на первом этаже отеля, и Ваше время пробежит незаметно в атмосфере заботы и уюта.

Если вы ценитель вина - наш винный погреб готов предоставить выбор игристых и столовых вин Франции, Италии и Нового Света. А к чашечке ароматного кофе мы готовы предложить наши фирменные десерты, и Вы не останетесь равнодушными!

Семейный ресторан

Тихая и уютная атмосфера делает наш ресторан идеальным местом для семейных обедов и торжеств. Бразерия - пожалуй один из немногих семейных ресторанов Самары, который пользуется популярностью у жителей центра города.

Специально для наших посетителей с детьми мы приготовили детское меню и детскую игровую зону, чтобы вашим любимцам не было скучно во время семейного обеда или встречи с друзьями.

pdf

Меню ресторана

Кирилл Самойлов

Шеф-повар ресторана The Brasserie

Победитель IV конкурса шеф-поваров Поволжья
Постоянный участник кулинарных форумов и выставок

«Создавая меню для The Brasserie, я основывался на идее того, что в блюде не должно быть больше четырех элементов. Игра вкуса достигается за счет умелого сочетания простых продуктов, а необычная авторская подача привносит оригинальную визуальную составляющую».

Акции

Распродажа вин в Бразерии

Готовим винный погреб для нового урожая!

Узнать подробнее

Осеннее меню в Бразерии

Новинки от нашего шеф-повара!

Узнать подробнее

Вера Гюнтер

Менеджер ресторанов и баров

+7 (846) 372 70 24

vera.gyunter@hisamara.ru

«Вот уже более 10-и лет ресторан The Brasserie известен в Самаре и за её пределами как ресторан европейской кухни с высококлассным обслуживанием, изысканными блюдами и оригинальным интерьером. Тихий, уютный, гостеприимный, вкусный – такие отзывы о Бразерии я слышу от гостей чаще всего. Секрет прост - мы любим своих гостей и на нашу кухню попадают только лучшие продукты.
.
Хочу развенчать миф о ресторане при отеле. Многие думают, что мы работаем только для проживающих в отеле гостей, но это не так! Мы открыты для всех, ежедневно с 12:00 до 01:00. И не важно забежали вы согреться фирменным чаем с домашним десертом или сделать предложение любимой. Посиделки с друзьями, день рождения или свадьба – повод есть, а Бразерия – ваше место вкусных встреч!»